O Sebrae-SP, Sindicato Rural e Prefeitura Municipal inauguraram na última semana a Feira do Produtor Rural em Itararé. A atividade a partir de agora será realizada todas às quartas-feiras, das 16h às 20h, na Praça São Pedro.
A criação da Feira do Produtor Rural é o resultado de um programa realizado pelo Sebrae-SP, Sindicato e o Senar, que ofereceu capacitação presencial aos produtores inscritos, composto por oito módulos com diversas orientações sobre normas e procedimentos, boas práticas na manipulação dos produtos rurais, bem como a sua comercialização.
De acordo com o consultor de negócios do Sebrae-SP, André Scalco, o programa teve início em fevereiro com capacitações mensais, totalizando 100 horas. A iniciativa fortalece o produtor rural local, além de proporcionar geração de renda e fomentar a economia do município.
A feira é composta por 14 barracas, as quais foram montadas pelos próprios participantes que comercializam verduras, legumes, frutas, mel, pães, queijo, geleias, doces, entre outros itens de fabricação e produção próprias.
Para participar da feira, os participantes devem residir em Itararé e produzir em sua propriedade o que está sendo comercializado. "Com isso, o consumidor terá sempre produtos frescos em sua mesa, com valores atrativos e a consciência da procedência dos alimentos. Isso estimula o desenvolvimento local e dos pequenos produtores", comenta Scalco.
Para a presidente do Sindicato Rural de Itararé, Ana Karina Nunes, a iniciativa é muito importante para incentivar o pequeno produtor e possibilitar que ele comercialize o seu próprio produto, desviando-os de possíveis atravessadores.
"O mais importante, no meu ponto de vista, é incentivar o pequeno produtor na formação, instrução e incentivo para a comercialização do seu produto. Estamos valorizando o pequeno produtor do nosso município e como consequência movimentando a economia local com os produtos de qualidade que eles produzem. Estamos todos na torcida para que se sintam motivados a continuar. O primeiro passo foi dado com o apoio através da capacitação e material que eles precisam para desenvolver a feira, por meio dessa parceria entre Sebrae-SP e Sindicato", avaliou Ana Karina.
Para o produtor rural Silvio Solanito, participar da formação e agora da feira é uma grande oportunidade para aumentar a renda e incentivá-lo a produzir mais e melhor.
"Obtive durante a capacitação muita aprendizagem. Esta parceria do Sebrae-SP, Sindicato e Prefeitura foi excelente, pois nos ajuda a formalizar nossa produção. A feira é uma grande oportunidade na minha vida, por meio da qual posso vender a minha produção e aumentar minha renda. Além disso, temos recebido elogios dos consumidores quanto aos nossos produtos, o que nos impulsiona a querer melhorar cada vez mais", externou Silvio.
SERVIÇO
Feira do Produtor Rural de Itararé
Data: Todas às quartas-feiras
Horário: Das 16h às 20h
Endereço: Praça São Pedro, em Itararé
Fonte: SEBRAE