O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura Municipal, Fundo Social de Solidariedade e Sebrae Aqui, está com inscrições abertas para quem deseja começar um negócio no ramo da gastronomia em Itapeva. Trata-se do curso 'Prepare e venda pizzas doces e salgadas', que ocorrerá entre os dias 29 de abril a 9 de maio, das 18h às 22h, na Escola de Gastronomia, localizada à Rua Sinhô de Camargo, 385, Centro. São 18 vagas, que serão preenchidas por ordem de inscrição. Os interessados podem acessar o link.
Durante o curso, os alunos irão aprender a diferenciar e a fazer diversos tipos de massas e recheios doces e salgados, dos tradicionais aos menos comuns, de acordo com os princípios de higiene na manipulação de alimentos, padronização de pesos e medidas e melhor aproveitamento dos ingredientes.
Além das técnicas adquiridas, os participantes serão incentivados a pensar de forma empreendedora, compreendendo a importância da capacitação profissional para o desenvolvimento econômico por meio do empreendedorismo e da geração de emprego e renda.
"A capacitação oferece uma oportunidade única de aperfeiçoamento na área da culinária e faz parte de uma série de cursos que objetivam fomentar o empreendedorismo e fortalecer a economia de Itapeva. Os alunos receberão treinamento teórico e prático, adquirindo habilidades essenciais, tanto para atuar no mercado de trabalho, quanto para abrir o seu próprio empreendimento", contou a analista de negócios do Sebrae-SP Letícia Marques.
SERVIÇO
'Prepare e venda pizzas doces e salgadas'
Data: 29 de abril a 9 de maio
Hora: 18h às 22h
Local: Escola de Gastronomia
Endereço: Rua Sinhô de Camargo, 385, Centro – Itapeva
Inscrição: link
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Fonte: SEBRAE
